BOD Wijngoed DOT Tinto 2021

Un tinto para guardar, ¿o no? La añada 2021 del todavía joven BOD Wijngoed DOT Tinto desprende notas de...

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Un rojo para guardar, ¿o no?

La añada 2021 del todavía joven BOD Wijngoed DOT Tinto desprende notas de grosellas rojas maduras y arándanos, a las que se unen sutiles notas especiadas. El vino tinto base de Syrah y Merlot tiene una estructura tánica suave que proporciona un agradable agarre en el paladar. El BOD Wijngoed DOT Tinto tiene potencial de guarda. Sin embargo, sería difícil guardarlo en la bodega si ya se ha probado en el paladar. Simplemente proporciona un gran y duradero placer de beber ya ahora. Nuestra recomendación gastronómica: tabla de quesos o fondue de queso, así como platos de conejo.

Variedades de uva: Syrah, Merlot
Aromas: grosella roja, arándanos, notas especiadas
Sabor: seco
Añada: 2021
Grado alcohólico: 14% vol.
Información alergénica: contiene sulfitos

Variedad de uvaMerlot, Syrah

Color del vinoTinto

BodegaBOD Wijngoed

HerkunftAlgaida

Algaida

Vinos de las bodegas más pequeñas de la isla - elaborados artesanalmente en el Château Vino de la Isla

El vino de Mallorca escasea y goza desde hace años de una popularidad cada vez mayor. Vino de la Isla es sinónimo de la variedad típica de la región de vinos mallorquines de la más alta calidad. Los vinos seleccionados a mano y producidos en armonía con la naturaleza en la fábrica de vino de cristal de Château Vino de la Isla en Algaida ofrecen el máximo disfrute del vino mallorquín, diversidad aromática y puro sentimiento isleño.

Desde hace muchos años, el enólogo Henri Fink y su equipo plantan viñas por encargo de sus clientes, transformando parte de una finca privada en un viñedo de calidad profesional, a menudo de unos pocos miles de metros cuadrados. La variedad de los vinos resultantes, normalmente en cantidades muy limitadas y procedentes de todas las regiones de la isla, es impresionante. Cada vino se elabora exclusivamente con las uvas del viñedo de la finca respectiva.

En la bodega "Château Vino de la Isla", los aficionados, amantes del vino y gourmets de Mallorca pueden experimentar una variedad de vinos única en toda la isla. Ya sean rarezas regionales de prácticamente todas las partes de la isla, de las que a menudo sólo hay unos pocos cientos de botellas de una añada, ya sean vinos de variedades de uva mallorquinas poco comunes como Manto Negro o Prensal Blanc, o vinos de marca de primera calidad - la gama de vinos Vino de la Isla no deja nada que desear.