Sa CaRo Blanco
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Envuelto en delicados aromas amarillos, de espino blanco y flor de manzanilla, los aromas cítricos y de miel, así como las notas de piel de manzana y melocotón blanco proporcionan puro placer al paladar. La sutil acidez y el final mineral hacen de Son Campaner Blanco el compañero perfecto de carnes blancas, pescados fritos y cocina asiática. Con su cuerpo, también gana puntos en invierno.
Variedades de uva: Chardonnay, Macabeo, Prensal Blanc.
Aromas: floral, piel de manzana, melocotón blanco, notas de miel
Sabor: seco
Añada : 2020
Grado alcohólico: 11,5% vol.
Información alergénica: Contiene sulfitos
El vino de Mallorca escasea y goza desde hace años de una popularidad cada vez mayor. Vino de la Isla es sinónimo de la variedad típica de la región de vinos mallorquines de la más alta calidad. Los vinos seleccionados a mano y producidos en armonía con la naturaleza en la fábrica de vino de cristal de Château Vino de la Isla en Algaida ofrecen el máximo disfrute del vino mallorquín, diversidad aromática y puro sentimiento isleño.
Desde hace muchos años, el enólogo Henri Fink y su equipo plantan viñas por encargo de sus clientes, transformando parte de una finca privada en un viñedo de calidad profesional, a menudo de unos pocos miles de metros cuadrados. La variedad de los vinos resultantes, normalmente en cantidades muy limitadas y procedentes de todas las regiones de la isla, es impresionante. Cada vino se elabora exclusivamente con las uvas del viñedo de la finca respectiva.
En la bodega "Château Vino de la Isla", los aficionados, amantes del vino y gourmets de Mallorca pueden experimentar una variedad de vinos única en toda la isla. Ya sean rarezas regionales de prácticamente todas las partes de la isla, de las que a menudo sólo hay unos pocos cientos de botellas de una añada, ya sean vinos de variedades de uva mallorquinas poco comunes como Manto Negro o Prensal Blanc, o vinos de marca de primera calidad - la gama de vinos Vino de la Isla no deja nada que desear.
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