Sueño Macabeo 2022
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Der Ses Serres Blanc de Blancs ist ein hochwertiger Weißwein, der aus den Trauben der Sorten Chardonnay und Viognier hergestellt wird. Die Weinberge liegen in der Region Portocolom im Südosten Mallorcas und bieten optimale Bedingungen für den Anbau von edlen Rebsorten. In der Nase präsentiert sich der Ses Serres Blanc de Blanc mit einems intensiven Duft nach gelbem Apfel und Quitte. Eine feine Kräuternote rundet das Aroma ab und verleiht dem Wein eine besondere Frische. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und rund, mit einer angenehmen Säure und einem langen Abgang. Der Ses Serres Blanc de Blancs eignet sich hervorragend als Speisenbegleiter zu Fischgerichten wie Dorade und Wolfsbarsch. Aber auch zu Meeresfrüchten, Salaten und leichten Vorspeisen passt er perfekt. Dieser Wein ein absolutes Highlight für jeden Weinliebhaber.
Rebsorte: Chardonnay, Viognier
Aromen: Apfel, Quitte, kräuterwürzig
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
El vino de Mallorca escasea y goza desde hace años de una popularidad cada vez mayor. Vino de la Isla es sinónimo de la variedad típica de la región de vinos mallorquines de la más alta calidad. Los vinos seleccionados a mano y producidos en armonía con la naturaleza en la fábrica de vino de cristal de Château Vino de la Isla en Algaida ofrecen el máximo disfrute del vino mallorquín, diversidad aromática y puro sentimiento isleño.
Desde hace muchos años, el enólogo Henri Fink y su equipo plantan viñas por encargo de sus clientes, transformando parte de una finca privada en un viñedo de calidad profesional, a menudo de unos pocos miles de metros cuadrados. La variedad de los vinos resultantes, normalmente en cantidades muy limitadas y procedentes de todas las regiones de la isla, es impresionante. Cada vino se elabora exclusivamente con las uvas del viñedo de la finca respectiva.
En la bodega "Château Vino de la Isla", los aficionados, amantes del vino y gourmets de Mallorca pueden experimentar una variedad de vinos única en toda la isla. Ya sean rarezas regionales de prácticamente todas las partes de la isla, de las que a menudo sólo hay unos pocos cientos de botellas de una añada, ya sean vinos de variedades de uva mallorquinas poco comunes como Manto Negro o Prensal Blanc, o vinos de marca de primera calidad - la gama de vinos Vino de la Isla no deja nada que desear.
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