Sueño Macabeo 2022
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Der Parcela 111 Sauvignon Blanc erstrahlt in zartem Strohgelb. In der Nase präsentiert er sich mit dem Duft von Holunderblüten sowie Aromen von gelbem Apfel und grüner Paprika. Am Gaumen angekommen zeigt er Frische und Frucht. Zu den Aromen, die bereits die Nase betört haben, gesellen sich zusätzliche Noten von weißen Johannisbeeren. Seine präsente, gut ausgewogene Säure sorgt für angenehmen Trinkfluss. Der Parcela 111 Sauvignon Blanc eignet sich nicht nur als Aperitif oder Terrassenwein, sondern passt aufgrund seiner Stilistik auch prima zu gegrilltem Fisch, Jakobsmuscheln oder griechischem Salat.
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Aromen: Holunderblüte, Apfel, weiße Johannisbeere, grüne Paprika
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
El vino de Mallorca escasea y goza desde hace años de una popularidad cada vez mayor. Vino de la Isla es sinónimo de la variedad típica de la región de vinos mallorquines de la más alta calidad. Los vinos seleccionados a mano y producidos en armonía con la naturaleza en la fábrica de vino de cristal de Château Vino de la Isla en Algaida ofrecen el máximo disfrute del vino mallorquín, diversidad aromática y puro sentimiento isleño.
Desde hace muchos años, el enólogo Henri Fink y su equipo plantan viñas por encargo de sus clientes, transformando parte de una finca privada en un viñedo de calidad profesional, a menudo de unos pocos miles de metros cuadrados. La variedad de los vinos resultantes, normalmente en cantidades muy limitadas y procedentes de todas las regiones de la isla, es impresionante. Cada vino se elabora exclusivamente con las uvas del viñedo de la finca respectiva.
En la bodega "Château Vino de la Isla", los aficionados, amantes del vino y gourmets de Mallorca pueden experimentar una variedad de vinos única en toda la isla. Ya sean rarezas regionales de prácticamente todas las partes de la isla, de las que a menudo sólo hay unos pocos cientos de botellas de una añada, ya sean vinos de variedades de uva mallorquinas poco comunes como Manto Negro o Prensal Blanc, o vinos de marca de primera calidad - la gama de vinos Vino de la Isla no deja nada que desear.
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