Casa Sabine Sauvignon Blanc 2021

Weine von den kleinsten Weingütern der Insel – handwerklich hergestellt im Château Vino de la Isla

Wein aus Mallorca ist knapp und erfreut sich seit Jahren einer immer größer werdenden Beliebtheit. Vino de la Isla steht für die regionaltypische Vielfalt mallorquinischer Weine in höchster Qualität. Die handverlesenen und im Einklang mit der Natur produzierten Weine, die in der gläsernen Weinmanufaktur im Château Vino de la Isla in Algaida entstehen, bieten höchsten mallorquinischen Weingenuss, aromatische Vielfalt und pures Inselgefühl.

Bereits seit vielen Jahren pflanzt der Winzer Henri Fink mit seinem Team Wein im Kundenauftrag an und verwandelt so einen Teil privater Finca-Grundstücke in einen professionellen, oft nur wenige Tausend Quadratmeter großen Qualitäts-Weinberg. Die Vielzahl der daraus entstehenden Weine in meist sehr begrenzten Stückzahlen und aus allen Regionen der Insel ist beeindruckend. Jeder Wein wird ausschließlich aus den Trauben des jeweiligen Finca-Weinbergs hergestellt.

In der Bodega “Château Vino de la Isla” können Mallorca-Fans, Weinliebhaber und Genussmenschen eine Weinvielfalt erleben, die inselweit einmalig ist. Ob regionale Raritäten aus praktisch allen Teilen der Insel, von denen es oft nur ein paar Hundert Flaschen eines Jahrgangs gibt, ob Weine aus den seltenen mallorquinischen Rebsorten, wie Manto Negro oder Prensal Blanc, oder Markenweine in Spitzenqualität – das Vino de la Isla Weinsortiment lässt keine Wünsche offen.