Bodega Resident

Handwerk mit Leidenschaft und Tradition – In der Bodega Resident produzieren wir alle Weine in Handarbeit, ökologisch bewusst und mit der Liebe zum Detail. Dies ist nur aufgrund unserer kleinen Produktionsmenge möglich.

Angetreten sind wir, um “andere” Weine zu komponieren: kein Mainstream, keine Massenware. Es erwarten Sie farbintensive Weine mit Charakter, ausgewogener Frucht und angenehmer Säure – veredelt durch die Sonne Mallorcas.

Wir wünschen viel Spaß beim Genießen unserer Weine!

Resident Rosado

Resident Rosado

14,90 

Flascheninhalt: 0,75 Liter

19,87  / Liter

inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

Mediterrane Interpretation von Frische und Stil in Rosa

Hergestellt aus den Rebsorten Merlot und Tempranillo ist dieser fruchtig-frische Rosé-Wein ein treuer Begleiter durch die warme Jahreszeit. Ein ganzer Korb voller Fruchtaromen gepaart mit dem ausgewogenen Spiel von Säure und Fruchtsüße machen diesen Wein zu einem ganz besonderen Erlebnis. Genießen Sie den Resident Rosado als Terrassenwein oder zu leichten Salaten mit Ziegenkäse, Gambas und Lachsgerichten, Melone und Schinken.

Rebsorten: Merlot, Tempranillo
Aromen: Florale Noten, frische Erdbeere, Himbeere, Wassermelone, Kaktusfeige
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Resident Negre

Resident Negre

14,90 

Flascheninhalt: 0,75 Liter

19,87  / Liter

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Der junge Wilde aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot.

Feine Cassis-Noten und ausgeprägte Aromen von dunklen Beerenfrüchten harmonieren perfekt mit der gut eingebundenen Säure und den strukturierten Tanninen. Der Resident Negre ist ein junger Wilder, der einfach nur getrunken werden möchte – egal ob mit Freunden, romantisch zu zweit oder als hervorragender Sparringspartner zu Lamm, gegrilltem Fleisch und würzigen Pasta-Soßen.

Geheimtipp: Im Sommer ist der Resident Negre leicht gekühlt eine beeindruckende Alternative für alle, die es etwas vollmundiger mögen!

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot
Aromen: Cassis, Waldfrucht, dunkle Beeren
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Resident Blanco

Resident Blanco

15,90 

Flascheninhalt: 0,75 Liter

21,20  / Liter

inkl. 19 % MwSt.

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Unser Jungspund mit Frische und Charakter

Dieser jugendliche Weißwein wird Sie begeistern. Sein frisches Säuregerüst und seine vielschichtigen Aromen von Holunderblüten, Pfirsich und dezent vegetabilen Noten machen ihn zu einem typischen Inselvertreter der Rebsorte Sauvignon Blanc. Kombinieren Sie diesen trockenen, fruchtig-frischen Weißwein mit leichten, sommerlichen Gerichten oder genießen Sie ihn einfach so an geselligen Sommerabenden auf der Terrasse.

Rebsorten: Sauvignon Blanc, Viognier
Aromen: Holunderblüten, Stachelbeere, Steinobst
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Resident La Oveja

Resident La Oveja

19,90 

Flascheninhalt: 0,75 Liter

26,53  / Liter

inkl. 19 % MwSt.

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Der Mündige aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Tempranillo.

Dieser trockene Rotwein besticht durch seine feinen, vielschichtigen Fruchtnuancen, sein robustes Kleid und die gut eingebundene Säure. Die reifen Tannine verleihen ihm Halt und Struktur. Die Lagerung in französischer Eiche machte aus diesem Wein einen kernigen Erwachsenen mit Temperament und Herzblut. Er passt hervorragend zu allen Tapas, zu dunklem Fleisch und gegrilltem Fisch.

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Tempranillo
Aromen: Cassis, dunkle Beeren, Pflaumen, Vanille
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 14% vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Resident La Cabra

Resident La Cabra

27,90 

Flascheninhalt: 0,75 Liter

37,20  / Liter

inkl. 19 % MwSt.

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Der Kavalier aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot

Ein trockener, samtiger Rotwein mit gut integrierter Säure und fruchtiger Gelassenheit. Seine reifen und feinkörnigen Tannine verleihen ihm eine seidige Textur und ein angenehmes Mundgefühl. Der Ausbau in französischer Eiche und die anschließende Lagerung in der Flasche ließen diesen Wein zu einem wahrhaften Gentleman heranreifen.

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Aromen:
Pflaumen, Schattenmorellen, Zimt, Nelke, Vanille
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 15% vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Resident Gimbya

Resident Gimbya

29,90 

Flascheninhalt: 0,75 Liter

39,87  / Liter

inkl. 19 % MwSt.

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Limitierte Auflage – nur 340 Flaschen aus dem Barrique!

Dieser trockene, strahlend goldgelbe Weißwein aus der Rebsorte Viognier versprüht pure Kraft und Leidenschaft. Das vielfältige Aromenspiel aus floralen Noten, Steinobst und Citrusfrucht in Liaison mit seiner cremigen, vollmundigen Textur machen diesen Wein zu einem einzigartigen Genusserlebnis.

Rebsorte: Viognier
Aromen: Veilchen, Zitrone, Aprikose, Pfirsich
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite